生ハム ショック
先日、友人チョイスのお店で食事会。
オシャレなワインバーのようなお店で
おつまみもお酒に合うようなものがズラリ。
おまかせでお願いした前菜。
どれも美味しかったーっ♪

手前の生ハム
大きな原木から削いでくれました。
スペイン産とのことですが、
昨年のアフリカ豚熱の影響で
イタリア産に続き
輸入が停止していると。
お店の方から
「もしかしたら、今後
生ハムの提供はできないかもしれないので
存分に召し上がってください」
病気発覚後、
豚肉、牛肉、塩分は
外食時のお相伴だけにしている私。
貴重な機会と思っていただきましたが
私には塩味が強すぎて
一切れで十分でした😆🙏
が、
ワイン女子、肉食女子の友人は
喜んで食べていた。
きっと、最高のお酒のパートナーなのでしょうね。
せめてイタリア産が再開してくれれば?
と思いつつ、
再開したとしても、昨今の物価高。
高価な生ハムが
さらなる高級品になる可能性大。
生ハムは嗜好品の部類ですが
日本人が昔から食べていたお米や農作物は
手に入らなくなることがないよう
自給率200%くらいあってほしいです。(理想)
自家製のチョコレートケーキにつられ
デザートまでいただいちゃいました。

美味しかったです。
美味しいは罪の味😂
お読みいただき
ありがとうございました🥰
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