あしかがフラワーパークへ行った際、
あしかがフラワーパーク　花のない藤と花手水 - Time is life
足利市でランチを食べることになりました。

娘Bが検索してくれた数ケ所のお店から、
足利市のレストラン「ITARU」さんをチョイス。
素材にもこだわった「菜園レストラン」とのこと。

栃木ご紹介のサイトに載っていたので貼っておきます。

私たちが伺ったときには、個室にグループの方がいらしたご様子。
一般席に余裕はありましたが、
「料理の提供までに30分から1時間くらい待っていただくかも」と。

全然大丈夫です(￣▽￣)
店内は明るく綺麗で、しかも涼しい！　天国！！
広いテーブルに案内していただき一息つけました。

お野菜だけでなく、お肉やお魚、卵、調味料まで出所が明記されていました。

旬野菜の「ITARUサラダ」。
お野菜、どれも新鮮でしゃきしゃき。
ドレッシングも濃すぎず美味しかったです。

娘Bが頼んだ「魚介のサラダパスタ」。
「お待たせしているので」と大盛にしてくださいました。
パスタが見えません！

「本日の豆腐」。
上に乗っているのは甘味のあるお醤油のジュレでした♡
チーズのような食感のお豆腐でした！　最高♡

私が頼んだ「赤城鶏のステーキ」。
和風だれとピーナッツだれつき。
鶏肉がパリッパリッに焼けているのに中は柔らかくジューシー！
2種類のたれがまた絶妙のアクセントになって美味しかったです＾＾

旦那君と娘Aはハンバーグを頼んでいました。

新鮮なお野菜いっぱいで、更に！
器がすべて益子焼とのことで、どれも本当に素敵でした。

お若いシェフがお1人で作っていらっしゃるよう。
お給仕の方もこれまたお若い男性がお1人。
お忙しそうでしたが、ガチャガチャバタバタしている雰囲気は無く、
ゆっくり楽しませていただきました＾＾

ここはまたぜひ訪れたいお店！

「菜園レストラン　ITARU」さん。
目にも舌にも美味しいランチ、ご馳走様でした＼(^o^)／

ここまでお付き合いくださった方、いつも来てくださる方もありがとうございましたm(_ _)ｍ